Willkommen im

FAUSTUS

„Hier bin ich Mensch, hier darf ich`s sein“
(Doktor Faust in J. W. v. Goethes, Faust der Tragödie)
Die zeitgemäße Edelkneipe wurde im Dezember 2003 als Alternative zu den zahlreichen Cocktailbars eröffnet. In einem alten Berliner Wohnzimmer paart sich rustikal, modernes Ambiente, rheinische Atmosphäre und bayrischer Gemütlichkeit. Die Nachfrage nach traditionellen deutschen Gerichten ist in den letzten Jahren so gestiegen, dass es für die Inhaber fast unausweichlich war, ein Konzept mit typisch deutscher Küche zu entwickeln. Getreu dem Motto: „Herkunft hat Zukunft“ bietet das „Faustus“ seinen Gästen eine kulinarische Städtereise quer durch Deutschland, ob nun von München nach Berlin oder von Leipzig nach Köln, hier sind alle landestypischen Spezialitäten vertreten.
„...Ich muss dich nun vor allen Dingen in lustige Gesellschaft bringen...“
(Mephistopheles in J. W. v. Goethes, Faust der Tragödie erster Teil)
Bei einem frisch gezapftem Bier oder einem Gläschen unserer ausgewählten nationalen und internationelen Weinen, hausgemachten landestypischem Gerichten wie Grillhaxe, Wiener Schnitzel, Königsberger Klöpse, Flammkuchen und rustikaler Gemütlichkeit fühlen sich unsere Gäste wohl.

Wir stehen für professionallen Service in freundlicher, familiärer Atmosphäre, sind zuvorkommend, rustikal-elegant, regional und immer auf die Arbeit am Gast konzentriert. Wir möchte, dass sich unsere Gäste wohlfühlen, genießen und abschalten können. Sei es zu zweit, mit der Familie oder mit Ihren Geschäftspartnern.
Wir erfüllen Ihnen gerne jeden Wunsch, wenn er uns möglich ist.
Wir freuen uns auf Sie!

Zufrieden jauchzet groß und klein:

Hier bin ich Mensch, hier darf ich's sein!